校区召开2024年秋季开学食品安全培训工作会

为切实保障全校师生的饮食健康安全，8月29日下午，校区召开了2024年秋季开学食品安全培训工作会，校区食品安全总监、后勤经理、食品安全管理员以及校区食品安全从业人员130余人参加了培训工作会。

 此次食品安全培训工作会重点培训如何加强食品安全采购环节管理、食品安全规范操作管理、食品安全日常卫生监督管理、食堂6S规范营运管理、食品安全案例分析、食品安全法律法规、消防安全管理、人身安全管理等进行了专题培训，会后食品安全管理员对食堂食品安全从业人员进行了食品安全知识考试。食品安全工作关系到全校师生的身体健康和生命安全，要求食品安全从业人员要高度重视、充分认识、加强管理，全面围绕“防风险、保平安”的中心思想，把食品安全工作做好、做细、做实，为学校分忧，让师生满意，全力做好校区师生饮食安全的保障工作。